Алергия на сладкое что делать

Как выглядит аллергия на сладкое у взрослых и детей — лечение и симптомы

Аллергия на сладкое характеризуется больше, как детское заболевание, однако не редки случаи, когда она встречается и у взрослых. Сложно в один момент определить, какой именно продукт спровоцировал аллергическую реакцию, можно сказать даже невозможно. Иногда люди заблуждаются, думая, что аллергия на сладкое вызывается в первую очередь сахаром. На самом деле, это невозможно в принципе, потому что сахарный песок является натуральным продуктом. Аллергия такого типа провоцируется белком животного происхождения, его действие просто усиливается сахарозой.

Симптомы аллергии на сладкие продукты начинают проявляться в результате того, что не переваренная пища начинает бродить, а образуемые соединения всасываются в кровь. Соответственно можно сделать вывод, что аллергию может вызвать не только сладкое, но и фрукты, сиропы, овощи, мед, мучные изделия и кондитерские. В общем, все, что содержит в себе сахарозу, ее формула изображена на фото.

Довольно часто аллергия на сладкое путается с непереносимостью некоторых продуктов. Чтобы не допустить ошибки, необходимо знать об основных симптомах данного состояния.

Клинические проявления

У взрослых данная разновидность аллергии проявляется одинаковыми симптомами, причем она всегда требует соответствующего лечения. Итак, о том, что организм болезненно реагирует именно на сладкое, говорит наличие симптомов:

• кожная сыпь, в первую очередь на животе, щеках. ягодицах и шее — сопровождается зудом;


• крапивница;


• внезапные приступы удушья;


• воспаление слизистых оболочек, отек губ;


• стоматит;


• анафилактический шок и отек Квинке;


• спазм бронхов;


• чихание, аллергический насморк;


• головные боли;


• диатез.

Статистика показывает, что аллергия на сладкое может проявиться не сразу, часто симптомы дают о себе знать только через некоторое время, после попадания аллергена в организм. Самыми опасными симптомами, а именно своими последствиями, являются анафилактический шок, отек Квинке и приступы удушья, фото некоторых представлены.

Отметим отдельно, что результаты многочисленных исследований доказали, что под выражение «аллергия на сладкое» подразумевается не сам продукт питания, а его компоненты, которые не переносятся некоторыми людьми. Это касается разрыхлителей, ароматизаторов и других добавок. Если исключить их из состава любимой пищи, то она никакого вреда не принесет.

Если у вас аллергия на сладкие продукты, это совсем не значит, что нужно полностью отказаться от шоколада. конфет и т. д. На самом деле, содержащаяся в них сахароза очень необходима для нормальной деятельности организма, многие системы не способны без нее функционировать. Полное исключение сладкого из рациона может быть чревато:

• бессонницей;


• излишней раздражительностью;


• чувством усталости и дискомфорта;


• стрессами, депрессиями;


• потерей контроля над своими действиями.

Чтобы этого не допустить, необходимо вовремя обнаружить симптомы заболевания, правильно организовать рацион, а при необходимости пройти специальный курс лечения.

Как проявляется болезнь у детей и взрослых

Все мамочки знают, что любой ребенок, даже абсолютно здоровый, скушав за раз плитку шоколада, может покрыться сыпью по всему телу, как изображено на фото.

Но есть конкретные симптомы, которые дают понять, что это именно аллергия на сладкое. В отличие от взрослых, у детей появляются:

• покраснения кистей рук, которые имеют вид зудящих пятен;


• высыпания в области подбородка и ключиц. Если ребенок их интенсивно чешет, то они покрываются корочкой;


• сухие участки кожи на ногах, наподобие экземных шелушений.

Если рассматривать аллергию на сладкое, которая встречается у взрослых, стоит уточнить, что степень ее проявления зависит от общего состояния здоровья и силы иммунитета. Если у некоторых она выглядит не заметной и все симптомы благополучно проходят сами уже через несколько часов/дней, то у других сладкое может вызвать целую гамму неприятных чувств, начиная от зуда и заканчивая обмороками. Здесь уже без лечения не обойтись.

Что делать и как лечить

Принципы и средства лечения – это главный вопрос, который интересует тех людей, у которых аллергия на сладкое. Все начинается со строжайшей диеты, подразумевающей исключение из рациона возможных провокаторов. Диетотерапия считается лечебной, потому что, грамотно подобрав продукты питания, можно легко избавиться от множества негативных симптомов, при этом в лечении лекарственными препаратами необходимости не возникнет.

В некоторых ситуациях лекарства все же используются, их главной задачей является купирование таких неприятных симптомов, как:

С этими проблемами легко справляются антигистаминные препараты четвертого поколения, которые практически не имеют побочных эффектов. В особо сложных ситуациях лечение проводится посредством дезинтоксикационной терапии. Процедура позволяет избавиться от всех токсинов, которые выработались в процессе аллергии.

Не стоит забывать, что терапию аллергии следует проводить только в условиях чуткого наблюдения педиатра/аллерголога. Таким образом, можно избежать серьезных осложнений.

Аллергия на сладкое: мед, шоколад, какао под запретом?

Автор: admin | Категория: Аллергия у детей

Как и любая другая аллергическая реакция, аллергия на сладкое представляет собой процесс с вовлечением иммунной системы и выработкой антител на попадание в организм чужеродного белка – антигена.

Этот вид аллергии практически всегда развивается у детей, но бывают случаи заболевания и у взрослых.

Отчего возникает аллергия на сладкое?

Касательно возрастных групп, ситуация выглядит следующим образом. Аллергия на сладкое у детей развивается в результате неправильного переваривания продуктов в кишечнике, содержащих углевод сахарозу.

Недостаточность фермента сахаразы, который расщепляет сахарозу, приводит к тому, что в кишечнике начинают развиваться процессы брожения и переваривания углеводов посредством бактерий. В результате – в кровь всасываются промежуточные продукты распада сахарозы, которые и являются аллергеном.

Для развития полноценной аллергической реакции необходимы 2 составляющие – недостаточность сахаразы и неправильное формирование иммунного ответа на всасывание антигена из кишечника.

Также при неправильном иммунном ответе пищевая аллергия развивается на продукты без сахарозы, но с содержанием чужеродных белков. К таким продуктам относятся какао, шоколад, орехи, арахис. Они являются частым компонентом кондитерских изделий, поэтому также приводят к развитию симптоматики.

Аллергия на сладкое у взрослых проявляется реже, чем у детей. Механизм ее развития такой же и связан в первую очередь с реакцией на растительные белки цитрусовых, арахиса, шоколада и какао.

Признаки и симптомы аллергии на сладкое

Итак, как же выглядит аллергия на сладкое? По факту, самым частым ее проявлением является развитие кожной реакции в виде сыпи после приема сладостей. Локализуется сыпь обычно на коже лица и туловища, размеры элементов составляют 1-2 мм в диаметре, но бывают и сливные большие пятна красного цвета. Практически всегда сыпь сопровождается зудом.

По времени возникновения различают 2 типа течения аллергической реакции:

• быстрая аллергическая реакция – развивается в течение нескольких часов после приема пищевого аллергена, проявляется кожными реакциями в виде сыпи, это более частый тип развития аллергии на сладкое;

• аллергическая реакция замедленного типа – после попадания аллергена в организм реакция развивается через несколько суток, обычно течение более тяжелое, но встречается такой тип реакции реже.

В зависимости от количества аллергена, попавшего в организм, и выраженности иммунного ответа, заболевание может проявляться в виде таких реакций:

• кожная сыпь – от мелких точек до сливных пятен красного цвета;

• крапивница – проявляется сыпью с отеком кожи, напоминает ожог крапивой, сопровождается жжением и зудом;

• отек Квинке – более тяжелое течение аллергической реакции, которое сопровождается выраженным локальным отеком кожи и подкожной клетчатки, чаще в области лица и половых органов, сыпь может при этом отсутствовать;

• анафилактический шок – наиболее тяжелое проявление аллергической реакции, сопровождается потерей сознания, критическим снижением системного артериального давления, это состояние требует экстренных медицинских мероприятий.

От того, как проявляется аллергия на сладкое, зависит последующее лечение, объем мероприятий и прогноз заболевания.

Некоторые разновидности «сладкой» аллергии

В зависимости от сладостей выделяют несколько разновидностей аллергии на сладкое:

• Аллергия на какао – возникает вследствие выработки антител к белкам, входящим в состав бобовых зерен. Аллергия на какао у детей встречается с такой же частотой, как и у взрослых. Проявляется кожной сыпью и зудом в области щек и лба.

• Аллергия на шоколад – развивается из-за большого количества аллергенов белкового происхождения, которые входят в этот продукт. Аллергия на шоколад у детей бывает очень часто, детям в возрасте до 2,5 лет употребление шоколада нежелательно, так как это может привести к перекрестной аллергической реакции к другим продуктам в будущем. Проявления зависят от выраженности течения реакции, чаще в виде сыпи на коже.

• Аллергия на конфеты – является следствием неполного расщепления сахарозы и карамели в кишечнике с развитием брожения. Продукты брожения всасываются в кровь и вызывают аллергическую реакцию. Аллергия на конфеты у ребенка бывает врожденной или приобретенной при приеме большого количества сладостей. Усиливают проявления симптоматики шоколадные конфеты.

• Аллергия на мед – реакция формируется за счет белковых соединений, воска и фруктозы, которые составляют значительный объем в меде. Аллергия на мед у ребенка может развиваться даже при употреблении небольшого его количества. Проявляется сыпью или крапивницей. В тяжелых случаях возможно развитие анафилактического шока.

• Аллергия на сахар – основным компонентом сахара, который способствует развитию симптоматики, является сахароза, при неполном брожении которой развивается иммунный ответ на их попадание в кровь. Аллергия на сахар у детей развивается при его употреблении в любом виде и в составе любых кондитерских изделий. Тяжесть реакции зависит от количества употребленного сахара.

Аллергия на сладкое – лечение возможно!

Современные медицинские знания и лечебные препараты позволяют успешно бороться с этим видом аллергической реакции.

Однако для этого необходимо выполнять ряд рекомендаций:

• исключить попадание аллергена в организм – диета с ограничением количества сладостей позволит предупредить развитие симптоматики;

• принимать антигистаминные лекарственные препараты – блокируют рецепторы к медиатору аллергической реакции гистамину, к ним относятся лоратадин, диазолин, супрастин;

• симптоматическое лечение кожного зуда – мази и крема с противовоспалительным и противозудным эффектом (синафлан, локоид) помогут снизить проявление аллергии на коже ;

• очистка кишечника с помощью сорбентов – энтеросгель, смекта связывают аллерген в кишечнике, не позволяя всосаться ему в кровь.

Не менее важным моментом в лечении аллергии на сладкое является улучшение процессов переваривания углеводов в кишечнике с помощью ферментных препаратов (панкреатин, мезим, фестал), что также способствует и профилактике заболевания.

Аллергия на сладкое: фото диагностика

Аллергия на сладкое

Употребление сладостей в чрезмерном количестве может привести к серьезным последствиям со здоровьем. Первым признаком является возникновение аллергической реакции. Что представляет собой аллергия на сладкое, какие симптомы ей свойственны, а также как лечить заболевание и когда обратиться к врачу, в первую очередь должны знать родители, поскольку в большинстве случаев таким видом аллергии страдают дети. Однако и у взрослых это заболевание встречается не редко.

Что такое аллергия на сладкое?

Некоторые люди думают, что аллергию на сладкое вызывает сахар, однако такого вида аллергии не существует, поскольку сахарный песок по своей природе является натуральным продуктом. Зачастую основным аллергеном выступает белок животного происхождения, действие которого только усиливается сахарозой. Реакция проявляется за счет того, что не переваренная пища подвергается процессу брожения, а образуемые в результате этого продукты всасываются в кровь. Поэтому вызвать аллергию на сладкое могут не только разнообразные сладости, но и фрукты, а также другие продукты, содержащие сахарозу, такие как сиропы, овощи, мед, мучные и кондитерские изделия.

В некоторых случаях аллергию на сладкое путают с непереносимостью определенных пищевых продуктов. Для того чтобы исключить ошибку, следует знать ряд основных симптомов аллергической реакции на сладости.

У взрослого человека и у ребенка аллергия на сладкое проявляется одинаково. К основным симптомам относят:

• кожная сыпь на различных участках тела (зачастую на животе, щеках, шее и ягодицах),


• неприятный зуд в местах наличия сыпи,


• крапивница,


• приступы удушья,


• воспаление губ и слизистых оболочек,


• стоматит,


• анафилактический шок,


• отек Квинке,


• спазм бронхов,


• насморк аллергического характера,


• чихание,


• диатез,


• головные боли.

Необходимо сказать, что признаки аллергии могут проявиться не сразу, а только спустя какое-то время. Среди вышеуказанных симптомов наибольшую опасность представляют анафилактический шок, отек Квинке и приступы удушья, поскольку они могут привести к летальному исходу.

Многочисленные научные исследования доказали, что зачастую симптомы аллергии провоцируют не сладкие продукты питания, а непереносимые компоненты, входящие в их состав, например, разрыхлитель, ароматизатор или какая-либо другая добавка. При исключении его из состава сладости можно смело наслаждаться любимой пищей.

Наличие аллергии на сладкое не подразумевает полного отказа от шоколада, конфет и подобных продуктов, поскольку в них содержится необходимая для организма глюкоза, без которой невозможно нормальное функционирование многих систем. Исключение из рациона питания пищи, содержащей глюкозу, может привести к следующим последствиям:

• бессонница,


• повышенная раздражительность,


• постоянное чувство усталости и дискомфорта,


• частые стрессы и даже депрессия,


• отсутствие контроля над своими действиями.

Для того чтобы не допустить таких последствий, необходимо правильно организовать свой рацион питания, а при необходимости пройти курс лечения.

При первых признаках аллергии на сладкое можно попытаться справиться с недугом самостоятельно. В первую очередь следует исключить из питания возможный аллерген и придерживаться специальной диеты. Довольно быстро вылечить аллергию можно в том случае, если продукт-аллерген известен, в противном случае требуется намного больше времени. А в сложных случаях даже требуется прием лекарственных препаратов и другие методы традиционной медицины.

Для снятия основных симптомов аллергии на сладкое у детей и взрослых применяются антигистаминные препараты четвертого поколения.

Как правило, взрослый человек намного быстрее справляется с коварным недугом, поскольку ему намного легче отказаться от любимой сладкой пищи либо употреблять ее в умеренных количествах. Что касается детей, то здесь прежде всего придется бороться с детской неосведомленностью о вреде сладкого и проблемой игнорирования запретов. Поэтому вылечить детскую аллергию на сладкое довольно непросто. В некоторых случаях аллергические реакции у детей пропадают с возрастом.

Если не удается вылечить аллергию на сладкое самостоятельно, то необходима консультация квалифицированного специалиста.

Когда нужно обращаться к врачу?

Бывают ситуации, когда невозможно обойтись без врачебной помощи. Итак, когда же нужно обращаться к врачу? В следующих случаях посещение аллерголога является обязательным:

• не удается определить продукт-аллерген,


• симптомы аллергии не исчезают даже после исключения сладких продуктов,


• сильная интоксикация организма,


• возникновение таких опасных симптомов, как отек Квинке, анафилактический шок или удушье,


• необходимость назначения лекарственных препаратов.

Опытный врач может назначить лечение только после определения причины заболевания, поэтому потребуется время на диагностику и проведение многочисленных тестов.

При возникновении аллергии на сладкое у очень маленьких детей не стоит рисковать, лучше обратиться к врачу, поскольку на раннем этапе лечение займет намного меньше времени.

В настоящее время существует такой способ лечения, как постепенное приучение организма к аллергену. Он заключается в введении в организм определенного аллергена минимальными дозами. Как правило, делаются инъекции под кожу. При этом требуется строгий врачебный контроль, поскольку реакция организма может быть неожиданной.

Еще одним способом лечения аллергии на сладкое является дезинтоксикационная терапия, которая применяется в случае сильной интоксикации организма аллергеном. Иногда достаточно приема такого энтеросорбирующего средства Полисорб, эффективно выводящего из организма токсины. Его назначают как взрослым, так и детям. В некоторых запущенных случаях требуется принятие более серьезных мер, вплоть до госпитализации.

Некоторые люди несерьезно относятся к аллергическим реакциям, не рассматривая их в качестве заболевания. Такой подход может привести к необратимым последствиям, поскольку аллергия на сладкое может дать ряд осложнений, не говоря уже о летальном исходе. Лечить заболевание следует немедленно, не дожидаясь нарушения функционирования важных систем организма.

Аллергия на сладкое – симптомы

Для того, чтобы с уверенностью дифференцировать данный вид аллергии с непереносимостью каких-либо продуктов питания или с симптомами других заболеваний, следует точно знать симптомы аллергии на сладкое. Пожалуй наиболее отличительным проявлением данного вида аллергии является появление на ногах, руках, шее и лице зуда и покраснения кожных покровов. Однако следует знать, что данные проявления могут развиться не сразу, а с определенной задержкой. В некоторых случаях аллергия на сладкое может вызвать такие острые реакции, что без неотложного вмешательства врачей человек может умереть, это – удушье, переходящее в отек Квинке и анафилактический шок.

В случае появившейся аллергии на сладкое, полностью отказываться от всех видов сладостей не стоит, так как для нормальной работы организма глюкоза является жизненно необходимым компонентом. Человека, решившего полностью ограничить себя в сладком постоянно клонит в сон, наблюдается повышенная усталость, он становится нервным, раздражительным, или напротив склонным к депрессии. Данные проявления происходят вследствие недостатка в его организме глюкозы. Именно поэтому следует в кратчайшие сроки выявить, а затем исключить из рациона провоцирующий развитие аллергии продукт.

Аллергия на сладкое наиболее часто наблюдается у людей, употребляющих такие богатые сахарозой продукты как конфеты, печенье, пирожные и прочие кондитерские изделия. Одним из наиболее сильных аллергенных продуктов считается мед, причем в данном случае аллергическая реакция организма развивается не на саму сахарозу, а на содержащуюся в нем пыльцу растений. Однако, не смотря на это, мед может и не способствовать развитию аллергии – это напрямую зависит от того, с каких именно растений пыльца входит в состав данной натуральной сладости. В случае, если употребление меда к аллергической реакции не приводит, данный продукт зачастую используют в качестве лечебного средства против аллергии на сладкое. Однако перед лечением медом, необходимо на сто процентов быть уверенным, что на данный продукт нет непереносимости. У детей одной из форм аллергии на сладкое является аллергия на входящую в состав молока лактозу.

Чаще всего, в быту, родители детей, у которых на теле появились какие-либо высыпания, говорят – “у моего малыша опять диатез”. Именно понятием “диатез ” родители классифицируют все высыпания, чаще всего наблюдающиеся после употребления достаточно большого количества сладостей. Если даже абсолютно здоровый ребенок за один присест скушает целую плитку шоколада, с большой долей вероятности у него по всему телу может развиться сыпь. Однако существуют следующие признаки, отличающие аллергию на сладкое от проявлений других аллергических реакций, это:

• Напоминающие экземные шелушения участки сухой кожи на ногах

• Сопровождающиеся сильным зудом высыпания на передней поверхности шеи, ключицах и подбородке

• Зудящие розоватые пятна на кистях рук

В случае предрасположенности организма к аллергическим реакциям, начиная буквально с первых минут контактирования с аллергеном, проявления могут носить острый бурный характер. В таких случаях аллергическая реакция нередко сопровождается сильными отеками, наиболее опасным из которых считают перекрывающий дыхание отек Квинке .

Пожалуй самым опасным состоянием, иногда развивающимся в процессе протекания аллергии является анафилактический шок. Данное проявление обычно наблюдается в том случае, когда компоненты сладости спровоцировали другой аллерген, обычно белкового происхождения. Это состояние является крайне тяжелым, так как начинается своеобразная цепная реакция, при которой одни проявления еще более осложняются другими. При развившимся анафилактическом шоке следует немедленно вызвать неотложную помощь, так как даже секундное промедление может грозить больному летальным исходом.

Как выглядит аллергия на сладкое? Вне зависимости от силы иммунной защиты и текущего состояния здоровья, аллергия на сладкое у детей может носить различную степень проявлений. В некоторых случаях могут наблюдаться незначительные зудящие высыпания на внутренней стороне предплечий, шее и щеках, которые за несколько часов/дней проходят даже без какого-либо вмешательства. В других случаях достаточно даже небольшой съеденной конфеты, чтобы появился целый рад негативных проявлений, от сыпи и зуда до потери сознания. Именно поэтому крайне важным является неусыпное наблюдение за ребенком и в случае появления вызываемого зудом беспокойства, а также сыпи, для выявления провоцирующего аллергена, необходимо немедленно проанализировать принимаемую ребенком пищу, акцентируя внимание на сладостях

Лечение аллергии на сладкое

Первое действие, в случае проявления вышеперечисленной симптоматики, это полный отказ до выяснения причин от употребления всех продуктов, способных вызвать развитие аллергической реакции. Только в случае полного исключения употребления аллергенноопасных продуктов, даже без помощи лекарственных препаратов можно полностью избавиться от негативной симптоматики.

Для облегчения текущей ситуации показано симптоматическое лечение, целью которого является снятие отеков, зуда и сыпи. Обычно для этого используют антигистаминные препараты четвертого поколения. В случае тяжелого протекания аллергии на сладкое, показано проведение дезинтоксикационной терапии, действие которой направлено на выведение отравляющих организм токсинов.

Во избежание развития осложнений и негативных последствий, лечение аллергии на сладкое должно проходить под наблюдением и контролем квалифицированного аллерголога.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">