воскресенье, 8 января 2017 г.

Moulinex home bread рецепты





Хлебопечка Moulinex OW5024 Home Bread Baguette


Покупной хлеб все чаще оставляет желать лучшего. А испечь вкусный домашний хлеб стало намного проще с появлением хлебопечек. Сегодня мы подготовили для вас отзыв о хлебопечке Moulinex одной из хозяюшек. Хлебопечка Moulinex OW 5024 Home Bread Baguette – одна из самых популярных хлебопечек, ведь в комплект входят формочки для французских багетов.


Хлебопечка Мулинекс OW 5024 очень проста в использовании. Одним нажатием кнопки вы можете приготовить нужный вам хлеб, на верхней панели выбиты номера необходимых программ. В комплекте – яркая книжка рецептов, в которой вы найдете самые разнообразные варианты вкусного хлеба, куличей. булочек, пирогов, теста и даже варенья.


Необходимые для хлеба ингредиенты вам просто нужно засыпать в железную форму внутри хлебопечки, выбрать программу, и подождать указанное на ЖК-дисплее время.


С багетами немного по-другому. Приготовление состоит из двух этапов: замешивание теста и выпекания. В промежутке между ними вам необходимо будет сформировать багеты в форме и посыпать, например, кунжутом.


В хлебопечке Moulinex OW5024 Home Bread Baguette есть 16 программ для:



Хлебопечка Moulinex OW1101 Home Bread


(Средняя оценка: 4,50. проголосовало:2 )


Программы готовки


Кроме классической готовки белого и французского хлеба, устройство умеет делать цельнозерновой хлеб грубого помола. Также доступны рецепты для приготовления варенья и сладкой выпечки. Есть и режим быстрой выпечки, благодаря которому можно получить свежий хлеб за короткое время.


Отложенный старт и поддержание температуры


Таймер, который имеется в данной хлебопечке имеет отложенный старт на 15 часов и точку выключения до 13 часов.


Автоматическое поддержание теплого состояния хлеба в течение одного часа после окончания приготовления выпечки. Данная функция позволит обеспечить всю семью свежей тёплой выпечкой, даже если кто-то опаздывает с работы и не может присоединиться к общему домашнему ужину.


Moulinex OW1101 Home Bread оборудована понятной панелью с крупными клавишами, а ход программы отображается на дисплее с большим экраном. Сверху есть смотровое окошко и специальный таймер со звуковым сигналом, оповещающим об окончании программы. Антипригарное алмазно-фтористое покрытие формы для выпечки позволит сохранить форму для выпечки в идеальном состоянии и облегчит заботу об очистке формы от корочек хлеба.



MOULINEX OW6121 Home Bread Baguette отзывы


Отзыв от olgakei712


(16 Января 2015)


Как следует похвалить печку пока боюсь из-за недолгого срока эксплуатации. Но все же хочу отметить, что у меня, начинающего хлебопека, все получается отлично, особенно по рецептам из приложенной книги. Ингредиенты я все взвешиваю на довольно точных весах. Пока больше всего понравился луковый хлеб.


Самая красивая буханка получается при весе 1500г, маленькая не такая ровная.


Отзыв от Марина


(11 Ноября 2014)


Достоинства


1. вкусный результат с первой попытки. Причем с магазинным хлебом даже не приходится сравнивать!


2. в комплекте идет буклет с рецептами. Большинство очень вкусные, но моими излюбленными все же остаются разные багеты.


3. очень понравился режим отсроченного запуска, жаль, что в нем нельзя печь все виды хлеба. С помощью него можно получить свежий, еще горячий хлеб к завтраку, а еще экономить электроэнергию, потому что печь она может ночью в дешевый тариф.


4. Отдельно приятно, что отсроченный режим работает тише обычного — не мешает спать ночью.


5. очень понравился лимонный кекс и апельсиновое варенье. Ням-ням!


Недостатки


Из недостатков, помимо уже обозначенного быстро набираемого веса владельцев, я бы еще отметала чересчур аппетитный запах готовящегося хлеба — соседи подозрительно зачастили в гости :)


Если серьезно, то существенных недостатков нет. Это скорее недодумки:


1. в буклете с рецептами часто фигурируют европейские обозначения сортов муки, типа, мука 0, 00 и т. д. Пришлось разбираться в интернете самой и примерно переводить на наши привычные «мука высшего/первого/второго сорта», пр. Буклет, в общем, не очень качественно переведен и вычитан: есть забавные опечатки, в описании приготовления вдруг может появиться продукт, которого в шапке рецепта не было или наоборот. Не все в нем логично: есть таблица пересчета сухих дрожжей на массу свежих (я таких в магазинах уже лет сто не видела:), а как готовить опару, которая часто встречается в рецептах, толком не сказано.


2. нет диспенсера (коробочки, которая автоматически загружает орехи и сухофрукты непосредственно перед выпечкой). Надо ждать звукового сигнала, чтобы, открыв крышку, засыпать из самостоятельно. Не критично, если не печешь такой хлеб с отсроченным запуском на завтрак


3. деления на мерном стаканчике не выделены цветом, а продавленные на прозрачной пластмассе моя мама не видит. Мне не мешает, а вот человеку с плохим зрением лучше купить другой мерный стакан.


4. иногда в рецептах фигурируют ингредиенты, которые так просто в магазине не найдешь: мука из коричневого риса, семена сельдерея/льна, ксантановая камедь, обезвоженные луковые перья, пр. Но! на просторах интернета полно рецептов для хлебопечек — голодать не будете, если не поленитесь.


5. тесто для пиццы она делает гаргантюанскими порциями. Вот хлеб на 750 гр испечь можно, а тесто на пиццу — так минимум 1250 гр. В общем, мы пиццей наелись надолго ;)


Комментарий


Тем, кто думает о покупке (любой) хлебопечки, советую заблаговременно приобрести:


1. кухонные весы. Все рецепты требуют взвешивания.


2. разные виды и сорта муки. Не знаю, как в вашем городе, но в Нижнем Новгороде не так то просто найти муку первого и второго сортов, гречневую, с хлопьями и пр. и др. Зато много готовых смесей для выпечки. На ней можно попробовать испечь свой первый домашний хлеб в новой хлебопечке.


3. Сухие дрожжи. Лучше маленькими упаковками — помните, открытый пакетик дольше недели лучше не хранить, дрожжи теряют «запал» и хуже поднимают тесто.



Инструкция для хлебопечи Moulinex OW110130 Home Bread


Прежде чем начать пользоваться вашим устройством, внимательно ознакомьтесь с инструкцией по использованию хлебопечи Moulinex OW110130 Home Bread.


Основные характеристики Moulinex OW110130 Home Bread:


Максимальный вес выпечки: 900 г


Сохр. программы без питания: до 7 минут


Программы: белый хлеб, французкий хлеб, выпекание, из цельной муки, быстрой выпечки, сладкий хлеб, тесто, быстрой выпечки, варенье, кекс, сэндвич








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Комментариев нет:

Отправить комментарий