суббота, 7 октября 2017 г.

Алкогольный коктейль абсент





НЕКОММЕРЧЕСКИЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПРОЕКТ ДЛЯ ЛЮБОПЫТСТВУЮЩИХ, ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ И ИСКАТЕЛЕЙ НОВЫХ ОЩУЩЕНИЙ: ЛУЧШИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ И СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ, А ТАКЖЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ШЕЙКИ НА САЙТЕ WWW. SHAKES. RU. СОВРЕМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ, ОПИСАНИЕ И ТРАДИЦИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ.


Обратите внимание на самые популярные коктейли:
    Журавли с абсентом

Приготовьте любимым маленький сюрприз: сделайте красивый экзотический коктейль, организуйте коктейльную вечеринку (cocktail-party) в стиле тропиков тихоокеанских островов или скандинавской прохлады. Подумайте о предлагаемых нами рецептах коктейлей и шейков, как о практически безотказном способе произвести впечатление на девушку или молодого человека, заинтересовать его или ее не только своими душевными качествами, но и романтической склонностью. Мы будем рады, если описанные нами способы приготовления необычных для российских праздников блюд сделают Ваши тусовки, вечера или свидания яркими. А как сделать их незабываемыми, пусть Вам подскажут Ваши таланты и интуиция.


© 2005-2006, Проект основан на базе ядра iPol 5.0.



30.06.2012 автор Dipsomaniac | Комментариев: 2


Абсент (фр. absinthe — полынь) — крепкий алкоголь содержащий от 50 до 89 % алкоголя (Absin the Gothicsinth 89,9% ). Важным компонентом абсента является экстракт горькой полыни (Artemisia absinthium), эфирные маслах которой содержат большое количество туйона. Туйон — главный компонент, благодаря которому славится абсент своим эффектом. Помимо самой горькой полыни используются: аир, мята перечная, полынь римская, мелисса, анис звёздчатый (бадьян), фенхель, дягиль, лакрица (Солодка голая) и другие травы, некоторые из которых держатся в секрете производителями.


Абсент чаще имеет изумрудно-зелёный цвет (чешский), но может также быть прозрачным (швейцарский), жёлтым, синим, голубой, коричневым, красным, чёрным. Зелёный цвет объясняется хлорофиллом, который поподает в алкоголь в процессе окрашивании составляющими или отдельно взятыми травами (свежая мята, мелисса и прочее). Под воздействием света абсент, а точнее хлорофилл, обесцвечивается, приобретая желтоватый оттенок, поэтому абсент стараются разлить в тёмные бутылки, в основном из зелёного или тёмно-зелёного стекла, но не обязательно. Благодаря своему цвету абсент получил прозвище "Зелёная фея" (La Fee Verte). При разведении водой абсент мутнеет до молочно-зеленоватого цвета. Это объясняется тем, что растворённые масла полыни и аниса выпадают в осадок образую эмульсию (как например турецкая ракы ).


История появления абсента странная как и сам алкоголь с его псевдогаллюцогенными свойствами. По одним источникам создателем был Пьер Ординьер, который в 1792 году придумал рецептуру абсента и стал так сказать "первооткрывателем" свойств напитка из экстрактов полыни. Согласно другим источникам абсент появился в 1782 г. в городке Куве, что в Швейцарии, расположенном неподалёку от границы с Францией. Там жили сестры Энрио, занимавшиеся изготовлением лекарственных снадобий. Одно из этих снадобий приготовлялось через дистилляцию настойки полыни и аниса в небольшом перегонном аппарате. Затем туда добавлялись ещё растения и экстракты: фенхеля, ромашки, вероники, кориандра, иссопа, корня петрушки, мелиссы, шпината. Этот превосходный эликсир сестры Энрио продавали через врача Ординера Пьера, бежавшего в Швейцарию во время Великой французской революции. Врач прописывал абсентовую настойку своим больным пациентам едва ли не как панацею от любых болезней. Однако, как многим известно, лекарственных средств от всех болезней не существует, а если оно и есть, то в большинстве своём это — наркотическое, галлюциногенное или боевое отравляющее вещество.


Продаваясь в начале как лекарственное средство, абсент спустя 70-80 лет стал достоянием элитной буржуазии. Со временем абсент "опростился". Если на заре появления абсента он был достоянием буржуазной прослойки, то около 1860 года абсент стал доступен простым трудягам, спустившись с "богемной высоты". Помимо своей доступности, абсент приобрёл негативное качество, поскольку большой спрос привёл к появлению крайне некачественных и дешёвых марок полынного. Абсент стал доступнее и вреднее.


С 1880 года абсент прочно ассоциировался с тяжёлыми заболеваниями, шизофренией, страданием и смертью. Его называли «безумием в бутылке» (la folie en bouteille). Потребление абсента росло с каждым годом, если в 1874 году оно составляло 700 000 литров в год, то к 1910 году уже 36 000 000 литров. Неудивительно, что у абсента появлялось всё больше противников — «Если абсент не запретить, наша страна быстро превратится в огромную палату, обитую войлоком, где одна половина французов наденет смирительные рубашки на другую».


В августе 1905 года Джин Ландфрэй, швейцарский фермер и известный абсентье (читай алкоголик), находясь под воздействием большого количества абсента и других алкогольных напитков застрелил всю свою семью. Эта история заняла первые страницы европейских газет, в результате чего 82 450 человек подписали петицию властям с просьбой запретить абсент в Швейцарии, которая была удовлетворена в начале 1906 года.


С 1930-х годов по конец 1980-х абсент существовал на полулегальном положении (преимущественно уничтожались довоенные запасы и контрабандные поставки из Англии), либо в виде заменителей: анисовой водки, листьев полыни, вымоченных в водке и т. п.


В 2004 году парламент Швейцарии проголосовал за легализацию абсента, запрещённого с 1907 года. 24 июля 2004 года суд Амстердама признал недействующим голландский закон от 1909 года, запрещающий абсент. Сейчас производители абсента обязаны соблюдать ограничения, введённые Европейским союзом, согласно которым количество туйона в абсенте не должно превышать 10 мг/кг. Тем не менее, эти нормы довольно часто нарушаются.


В 2010 году Французский сенат проголосовал за окончательную отмену запрета на производство и продажу абсента во Франции.


Этот запрет был введен в стране в 1915 году. Однако в 2000 году английская компания La Fee в содружестве с французским Музеем абсента (Musee De L'Absinthe) начала производить запрещенный во Франции напиток и экспортировать его в другие страны мира.


Представители Музея абсента и La Fee предоставили во французскую федерацию производителей алкогольных напитков полное досье на абсент, в котором говорится о его безвредности для потребителей. В течение года рассматривался вопрос о легализации абсента, и, наконец, он был окончательно решен.


Теперь о самом якобы важном — туйоне (монотерпин).


Данное вещество был найдено в некоторых растениях, таких как туя (отсюда — название туйона), кипарис, можжевельник, пижма, шалфей и горькая полынь, обычно в смеси своих изомеров в отношении 1:2. Туйон является вторым по важности действующим компонентом абсента после этилового спирта.


Хотя во многих источниках утверждается, что туйон обладает галлюциногенным действием, это не было доказано. Предполагалось, что туйон является сильным агонистом каннабиноидных рецепторов, подобно терпеноидам конопли. Это средство, оказалось слишком слабым, чтобы воспроизводить даже эффекты алкалоидов конопли.


Все негативные и "галлюциногенные" эффекты в прошлом были связаны, скорее всего, с самым банальным алкоголизмом и простым злоупотреблением алкоголем.


Абсент — это алкоголь с высоким содержанием спирта… со всеми вытекающими последствиями типа «белочки», алкогольных галлюцинозов и прочих отрезанных ушей. А если еще и учитывать тот факт, что к концу 19 века было полным-полно низкокачественного и просто поддельного абсента, изготовленного не из виноградного спирта, как классический Perno d Fils. а из более низкосортного и разбодяженного всякой мерзостью вроде ядовитой треххлористой сурьмы (при разбавлении водой она вызывает помутнение напитка лучше, чем анисовое масло, которое можно сэкономить) — то выводы можете сделать сами.


В основном выделяют 4 основных страны-производителя абсента:


Испанский (Xenta, Xenta Superior, Deva Absenta, Segarra Absenta);


Чешский (Sebor Absinth, Hill's Absinth, Schulz Absinth, King of Spirits);


Швейцарский (La Bleue, Kubler, Logan Fils);


Французский (La Fée Absinthe, Oxygénée, Un Emile 68, Versinthe).


Но есть ещё и другие:


Андора (Absinthe Huguet);


Болгария (Hapsburg Absinthe 85);


Германия (Absinth Extase, Absinth Fee Verte's Elixier, Absinth Tabu Classic);


а так же Италия. Нидерланды. Австрия. Португалия и Англия .


Несколько слов о бокалах, в которых принято подавать абсент .


Существует большое количество бокалов для подачи абсента, но из них выделяю три классических: "Понталье", "Версаль" и "Перигод". Кстати, бокал "Понталье" (Absinthe Glass Pontarlier) является точной копией бокала Понталье, показанного в живописи Шарлем Мером (Charles Maire), а само название идентично названию французского города Понатлье, впрочем как и Версаль.


Помимо классических бокалов, богема 19 века любила шикануть и попить охлаждённый и разбавленный абсент из так называемого "бонка" — абсентовой трубки (Absinthe Bonque), представляющей собой стеклянную ёмкость со скошенным краем и выходящей из основания тонкой трубки. В ёмкость засыпали дроблённый лёд, заливали порцию абсента и не спеша потягивали.


Пару веков назад для охлаждения воды был придуман специальный "фонт ан " представляющий собой стеклянную банкообразную ёмкость с несколькими небольшими кранчиками, через которые вода (либо растаявший лёд) покапельно вливалась в бокал. Для охлаждения воды вполне может использоваться дроблёный лёд.


В каждой стране культура употребления сложилась своя, поэтому и способы потребления "злого змия" тоже. Имеет смысл указать только классический:


В бокал для абсента наливаем 1 долю алкоголя. На края бокалы кладётся специальная абсентовая ложка с куском сахара-рафинада. Затем, тонкой струйкой, или покапельно, через сахар вливается ледяная вода в пропорции 1/3 (1/5).


Авторитетный интернет-магазин абсента — www.1a-absinthe. com


Ваша оценка:



Коктейли на основе Абсента


Шел 1792 год. Некий Пьер Ординьер - непонятно как дошел до этого - написал рецепт абсента и стал, в общем и целом, первооткрывателем напитка. Первоначально, после открытия, Абсент использовался как универсальное средство (как в армии зеленка) его использовали как панацею от всех зараз и недугов. Только поэтому абсент стал называться зеленая фея. С тех пор это название закрепилось за необычным напитком, однако смысл его прозвища немного приукрашен.


Популярность абсент приобрел еще благодаря тому что во времена его открытия название абсента «Зелёная Фея» ассоциировалось с волшебством, мифологией и, естественно, соблазнением женщин. Это крайне положительно работало на известность концентрата, производимого доктором Ординьером.


Коктейли на основе абсента - отличные дижестивы, с его помощью во все времена стимулировали аппетит и пищеварение.



Коктейль "Бронепоезд": только для смелых!


November 29, 2014


Сейчас уже не верится, но было время, когда об алкогольных коктейлях никто даже не слышал, не говоря уже о том, чтобы их попробовать. Профессии "бармен" не было как таковой - алкоголь наливали или буфетчицы, или же сами клиенты ресторана.


Арсенал барменов


До перестройки народ употреблял наиболее распространённые алкогольные напитки: самогон, водку, шампанское, вино и, конечно же, - пиво. Выбор был невелик, и мало кому удавалось попробовать ликёр или вермут - эти напитки были огромной редкостью и привозились из-за границы.


Сейчас же меню любого более-менее приличного бара просто пестрит такими неординарными названиями, как "Секс на пляже", "Зелёный мексиканец", "Пина Колада". "Б-52". Всё это изобилие стало реальностью после того, как рынок наполнился алкогольными новинками из других стран мира.


Самбука, абсент, ликёр "Блю Кюрасао", "Шардоне" и прочий ассортимент спиртных напитков вызвали огромный интерес бывшего советского народа. Появились бармены - причём эта профессия сейчас сравнима с неким искусством. Коктейли становились всё более популярными, и интерес к ним не ослабевает по сей день.


Дьявольская фантазия


Алкогольный коктейль - это напиток, получаемый в результате смешивния нескольких ингредиентов. Как правило, большинство из коктейлей имеет мягкое действие: видимо, именно поэтому девушки чаще юношей отдают предпочтение этим напиткам.


Конечно же, есть более "жёсткие" коктейли, которые буквально "валят с ног" через несколько минут после употребления. Одним из них является коктейль "Бронепоезд".


Состав и воздействие этого коктейлся на организм полностью оправдывает своё название - мало кто остаётся при трезвом уме после дегустации этой дьявольской задумки барменов. Основная изюминка адского алкогольного изобретения заключается в том, что в 25 маленьких рюмочек (они называются "shot glass") наливаются в определённой последовательности спиртные напитки разной крепости и различные соки. Цель - выпить всё содержимое 25 рюмок, начиная с первой и заканчивая 25! Напоследок можно всё это запить бокалом пива.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Алкогольный коктейль b-52





Алкогольный коктейль «Б-52»


Основными компонентами «Б-52» являются: 20 мл кофейного ликера («Capitan Black») плюс 20 мл ликера «Irish Cream» и 20 мл ликера Quantreau.


Теперь, что касается приготовления. Для того, чтобы приготовить этот коктейль, желательно иметь в наличии простой столовый нож. Нужно взять небольшой бокал на 100 мл, этого будет достаточно. Далее, нужно прислонить кончик ножа к внутренней стенке бокала и медленно и не спеша, а также очень аккуратно по самой плоскости лезвия налить в первую очередь кофейный ликер, а затем ликер Irish Cream, и, наконец, верхний слой, которым будет ликер Quantreau. Таким образом, в бокале должно образоваться 3 ровных слоя ликеров. Однако сам коктейль еще не готов.


Вооружите своего друга соломинкой (если есть возможность, выбирайте ее, учитывая высоту бокала). Образовавшийся в бокале «слоеный» коктейль нужно поджечь.


Для того, чтобы ваш товарищ достиг правильного эффекта от пития, а именно виража как у самолета Б-52, он должен как можно быстрее вставить соломинку в бокал с коктейлем и выпить все содержимое, пока на поверхности горит огонек. Вот тут самое главная и оригинальная особенность: «пилот »начинает пить еще холодноватый сладкий коктейль, однако в процессе пития коктейль становится все теплее и теплее, а под конец он уже станет просто горячим. Именно это и обеспечит тот самый, головокружительный эффект невероятно быстрого взлета и виража. Кроме того, коктейль «Б-52» привлекателен тем, что, если не перебарщивать с его употреблением, то и «посадка» для вас будет мягкой: то есть спустя буквально несколько минут, вы снова сможете трезво смотреть на окружающих вас людей.


Как вы поняли, ингредиенты для коктейля «Б-52» просты, приготовление несколько специфическое, но также, освоить его можно, зато эффект превзойдет все ожидания.



Алкогольный коктейль Б52


Вечеринки без коктейля – время на ветер. Обычные коктейли, от которых сразу болит голова, уже изрядно поднадоели. Попробуйте приготовить Коктейль «Б52», который отличается от своих «друзей» оригинальностью и «светлым сознанием».


Для приготовления алкогольного коктейля Б52 вам потребуется:


ликёр кремовый (Бейлиз) – 1 часть


ликёр апельсиновый (Куантро) – 1 часть


Способ приготовления алкогольного коктейля «Б52»:


Сложность приготовления этого коктейля в том, чтобы его ингредиенты не смешались. Однако, есть и такой вариант приготовления данного коктейля: в шейкере смешивают все жидкости и подают вместе со льдом.


Если все же говорить о классическом коктейле – «слоёном», то сначала аккуратно, по тыльной стороне ложки, налейте кофейный ликёр, затем, так же медленно и осторожно, налейте кремовый ликёр, и сверху на кремовый налейте апельсиновый ликёр.


В одном из вариантов этот коктейль поджигают и, как можно быстрее, пьют через соломинку.


Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.



Алкогольный коктейль «б-52»


Опубликовано 17.04.2015 | Автор: admin


Основными компонентами «Б-52» являются: 20 мл кофейного ликера («Capitan Black») плюс 20 мл ликера «Irish Cream» и 20 мл ликера Quantreau.


Теперь, что касается приготовления. Для того, чтобы приготовить этот коктейль, желательно иметь в наличии простой столовый нож. Нужно взять небольшой бокал на 100 мл, этого будет достаточно. Далее, нужно прислонить кончик ножа к внутренней стенке бокала и медленно и не спеша, а также очень аккуратно по самой плоскости лезвия налить в первую очередь кофейный ликер, а затем ликер Irish Cream, и, наконец, верхний слой, которым будет ликер Quantreau. Таким образом, в бокале должно образоваться 3 ровных слоя ликеров. Однако сам коктейль еще не готов.


Вооружите своего друга соломинкой (если есть возможность, выбирайте ее, учитывая высоту бокала). Образовавшийся в бокале «слоеный» коктейль нужно поджечь.


Для того, чтобы ваш товарищ достиг правильного эффекта от пития, а именно виража как у самолета Б-52, он должен как можно быстрее вставить соломинку в бокал с коктейлем и выпить все содержимое, пока на поверхности горит огонек. Вот тут самое главная и оригинальная особенность: «пилот »начинает пить еще холодноватый сладкий коктейль, однако в процессе пития коктейль становится все теплее и теплее, а под конец он уже станет просто горячим. Именно это и обеспечит тот самый, головокружительный эффект невероятно быстрого взлета и виража. Кроме того, коктейль «Б-52» привлекателен тем, что, если не перебарщивать с его употреблением, то и «посадка» для вас будет мягкой: то есть спустя буквально несколько минут, вы снова сможете трезво смотреть на окружающих вас людей.


Как вы поняли, ингредиенты для коктейля «Б-52» просты, приготовление несколько специфическое, но также, освоить его можно, зато эффект превзойдет все ожидания.



Алкогольные коктейли


Angel's Tit (Ангельская Сиська)


Интересные факты о коктейле B-52 (Б-52):


- название коктейлю дано в честь Боинга B-52 «Стратофортресс» - американского стратегического бомбардировщика-ракетоносца, который использовался ВВС США во время войны во Вьетнаме.


- существует также версия, по которой в 1977-ом году главный бармен отеля Банф-Спрингс в канадском городе Банф Питер Фич называл все свои коктейли в честь любимых музыкальных групп (в данном случае в честь американской рок-группы B-52). Показать полностью…


- иногда коктейль делается с шейкере и подается в коктейльном бокале, но эта версия менее традиционна.


- верхним слоем должен быть апельсиновый ликёр Grand Marnier, однако в странах СНГ этой традицией брезгуют, зачастую используя ликёр Cointreau или другой бесцветный трипл-сек. Скорее всего, это связано с тем, что Grand Marnier гораздо сложнее достать, хотя в последнее время на прилавках супермаркетах он стал появляться гораздо чаще.


- также рекомендуется поджигать верхний слой коктейля. Сделать это не всегда легко, поэтому рекомендуется прежде подогревать Grand Marnier или же сверху на этот же ликёр подлить немного тёмного рома с большим содержанием спирта.


- В 2009 году датский нападающий "Арсенала" Никлас Бендтнер сменил номер на своей футболке с 26 на 52, заслужив, таким образом, прозвище «B52». После того, как Никлас забил победный гол в матче с «Ливерпулем», все бары «взорвались» от наплыва желающих выпить одноименный шот.


- пьётся шот через трубочку, начиная с нижнего слоя. Таким образом, в процессе пития коктейль постепенно становится теплее, а под конец и вовсе горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража.


- существуют специальные машины, которые могут приготовить "Б-52" (или другие многослойные коктейли) всего за несколько секунд.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

пятница, 6 октября 2017 г.

Алкогольный коктейль amore





Новый образ и вкус коктейля Amore


Для бренда слабоалкогольного коктейля Amore началась рекламная кампания, размещаемая в московском метро. На щитах продвигаются два вкуса напитка: клубника и шампанское; черная смородина и шампанское. Кампания проходит под слоганом: "Это любовь!" В рамках кампании агентством New Site создан и промо-сайт www. amore-cocktail. ru.


Интересно, что новая кампания демонстрирует обновленный дизайн коктейльных банок. Слабоалкогольный напиток под брендом Amore начали выпускать несколько лет назад в Группе компаний "Русский алкоголь". Одним из его первых вкусов был "Винный пунш". Тогда коктейли позиционировались как коктейли, сочетающие в себе пунш, шампанское и вкус фруктов.


В ГК "Русский алкоголь" Sostav. ru заявили, что сейчас их производство направлено исключительно на крепкие алкогольные напитки.



Коктейль «Аморе Фризанте»


«Аморе Фризанте» — отличный коктейль на основе игристого вина, он таит в себе фруктовые ароматы и коньячные нотки. Несомненно, подойдет для гурманов и людей, пресытившихся обычными сочетаниями, а также станет идеальным дополнением романтического вечера (свадьба, помолвка, День Св. Валентина).



  • 30 мл водки (Van Gogh)

  • 15 мл апельсинового ликера (GranGala Triple)

  • 15 мл персикового нектара

  • игристое вино (Prosecco)

  • для украшения ломтики персика и малина


Шейкер наполнить льдом, влить туда водку, ликер и нектар. Потрясти, процедить в бокал, влить сверху вино, украсить.



Отзыв: Коктейль Bravo "Amore Шампанское-Клубника" слабоалкогольный газированный - Божественный вкус Шампанского с клубникой!


Достоинства:


потрясающий вкус - нежный, теплый, мягкий!


Недостатки:


с добавлением консервантов!


Напиток слабоалкогольный газированный Amore Шампанское – Клубника, 0,5


Тяжелая отчетная неделя осталась позади…. Работали с 9 до 9, в офисе без кондиционеров при жаре 35 градусов, за пять дней до сдачи изменили все формы отчетности, а документы, которые нужно посчитать написаны по старой, каждые 20 минут вырубается электричество, причем то, что было на мониторе не сохраняется… Приходит злобный электрик, который пытается выключить единственный вентилятор в кабинете и лишить нас чайника, но я встала на защиту чайника как на амбразуру и сказала, что только через мой труп. Мы что не люди что ли. Это лишь малая толика того, что произошло со мной за неделю…


Все… Мы все-таки дожили до выходных – с дергающимся глазом, низким давлением, злобным выражением лица, жуткой раздражительностью и желанием просто придушить электрика…. Это уже край. Если я не проведу в субботу в состоянии покоя и умиротворения, я просто сойду с ума.


Первым пунктом моего плана по достижению состояния покоя и умиротворения являлся глинтвейн. Пошла в магазин за бутылочкой красного вина… и, знаете, в последний момент как-то передумала…. Во-первых, жара жуткая, причем даже наличие кондиционера дома мало что меняет, пить теплое вино не очень то хочется, а во-вторых, я увидела на прилавке в магазине Напиток слабоалкогольный газированный Amore Шампанское – Клубника… О. чудо. Несмотря на то, что это всего лишь коктейль, я знаю, что это просто божественно!!


Наше с ним, то есть с коктейлем Amore, знакомство состоялось года три назад в городке Магнитогорск Челябинской области. У меня там жил достаточно близкий друг, к которому я частенько наведовалась в гости. В то время я не пила всякие непонятные магазинные коктейли, потому что считала, что этой бодягой только гастрит зарабатывать. Да и не вкусные все они магазинные коктейли, какие-то напрочь проспиртованные. Но мой близкий друг как-то купил Напиток слабоалкогольный газированный Amore Шампанское – Клубника, … И я решилась его попробовать, подкупило меня то, что в его основе лежит шампанское, а шампанское я люблю:))) хм… и знаете, мне понравилось. Только тогда, в те времена в нашем городе не продавались такие коктейльчики!


И сейчас в магазине я наткнулась именно на него… Я решила, что это намного лучше, чем глинтвейн в невыносимо жаркую погоду! Хотя бы просто потому, что его можно охладить, да и вкус у него божественный!!


Продается Напиток слабоалкогольный газированный Amore Шампанское – Клубника в магазине в разделе алкогольных коктейлей в баночке белого цвета, с розовыми полосами по бокам, объемом 0,5 мл! По цене он чуть дороже других алкогольных коктейлей, 55 рублей, но поверьте, он того стоит:)) Как я уже говорила, в основу коктейля Amore положено шампанское, но несмотря на это он является слабоалкогольным, в нем всего 6 градусов. Сам коктейль розового цвета, чуть газированный. Вкус отличается от всех других магазинных алкогольных коктейлей. Если в других коктейлях вкус какой-то агрессивный, спиртовой, то у коктейля Amore Шампанское – Клубника вкус очень мягкий, теплый, нежный, чуть сладкий, именно так я себе представляю вкус шампанского с клубникой. Но обольщаться, конечно, не стоит, даже, несмотря на то, что коктейль Amore создан на основе шампанского, консервантов там тоже хватает, вся кружечка остается покрыта розовым слоем:)


Но самым показательным стало для меня то, что моя подруга, которая терпеть не может шампанское и абсолютно не пьет коктейли, поддавшись на мои уговоры все таки попробовала Напиток слабоалкогольный газированный Amore Шампанское – Клубника… И, знаете, на удивление ей понравилось.


Конечно, немного смущает стоимость коктейля – 55 рублей за баночку, что дороже других алкогольных коктейлей! Но, поверьте, он того стоит.


Так что, моя домашняя релаксация прошла удачно, коктейль Amore Шампанское – Клубника, кальян, французская музыка…. Вдох, выдох… Я готова к началу следующей рабочей недели!


Время использования: неделя


Стоимость: 55 руб.



Пожалуйста, поделитесь ценами


После каждого посещения продуктового магазина, вы также можете внести данные на сайт. Тогда на сайте всегда будут актуальные цены, только так мы сможем совместно влиять на цены (см. миссию проекта ). Наш проект очень интересный, Вы также можете стать coавтором проекта. тем самым поможете поддержать генеральную идею. снижение цен в магазинах, путем обмена информацией и обменом информацией об уровне цен в магазинах.


Искать по параметрам (магазин, наименование, прочие параметры) можно при помощи поиска по фильтру.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

четверг, 5 октября 2017 г.

Алкогольные рецепты коктелей с фотографиями





Рецепты алкогольных коктейлей с фото


Вы находитесь на странице рецепты алкогольных коктейлей с фото, относящейся к напиткам. Общее количество рецептов этой группы составляет - 143 шт. Без воды не было бы и жизни на нашей планете. Что там говорить, даже мы с Вами в среднем на 70 процентов состоим из воды. Как и вода, огромное значение для нашего организма имеют различные напитки. В этой части сайта Вы встретите различные рецепты алкогольных коктейлей. Используйте их в своем творчестве и наслаждайтесь вкусом самостоятельно приготовленного алкогольного коктейльчика.



Популярное


Коктейли алкогольные, рецепты с фото на.


Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких других напитков. Коктейли, рецепты, которых содержат алкоголь, соответственно.


схема боинг 757


Алкогольные коктейли в домашних условиях рецепты с фото


Из этого раздела вы узнаете, как приготовить популярные и любимые всеми алкогольные коктейли в домашних условиях.


справка о составе семьи где получить воронеж


Коктейли - вкусные рецепты коктейлей с фотографиями


презентация электрический ток в металлах скачать



Коктейли алкогольные рецепты, фото. - Как похудеть без диет


коктейли алкогольные рецепты с фото Пирожное буше рецепты Разнообразие коктейлей всех цветов и оттенков! Коктейли всегда создают праздничное настроение, и большинство рецептов для коктейлей.


Разнообразие коктейлей всех цветов и оттенков! Коктейли всегда создают праздничное настроение, и большинство рецептов для коктейлей. Подробные рецепты приготовления алкогольных коктейлей с фотографиями. Узнайте как готовить алкогольные коктейли в домашних условиях.



Коктейль "Мокко-шок"


Вкусный коктейль можно приготовить в домашних условиях. Не обязательно обладать для этого особыми навыками и опытом. Но некоторые особенности приготовления коктейля нужно запомнить.


Сегодня я хочу поделиться с вами секретами приготовления кофейных коктейлей, которые я очень люблю.


Коктейли на основе кофе бывают холодные и горячие. Холодные коктейли дополняют кусочками льда, а горячие хорошо сочетаются с небольшим количеством алкоголя.


Из этого следует, что кофейные коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. Алкогольные коктейли готовят чаще всего с ликером и коньяком, обогащающими вкус кофейного напитка.


Сегодня я готовила алкогольный горячий кофейный коктейль «Мокко-шок». Для его приготовления необходимы следующие продукты:


— 150 г крепкого натурального кофе


— 1 ч. л. коньяка


— 3 ст. л. сливочного мороженого


— 3-4 кубика белого пористого шоколада


— палочка корицы


— сахар по вкусу


Приготовление коктейля начнем с подготовки основного продукта — натурального кофе. Его нужно заварить привычным для вас способом — у меня это турка.


Кофе переливаем в чашку, в которой будем делать коктейль. Натираем белый шоколад на мелкую терку в кофе.


Кофейный напиток перемешиваем, чтобы шоколад растворился. Вливаем коньяк. На этом этапе в коктейль можно добавить сахар по вкусу, но я его не добавляла, так как не люблю слишком сладкие напитки.


Добавляем мороженое и не перемешиваем (!). Мороженое должно плавать сверху и медленно таять, образовав пенную шапку и придав кофейному коктейлю молочный вкус.


Помешивать горячий коктейль лучше всего палочкой корицы, которая лишь слегка облагородит вкус коктейля и придаст ему немного пикантных ноток.


Употреблять коктейль «Мокко-шок» стоит сразу после приготовления, пока «шапочка» из мороженого не растворилась. Коктейль в первые минуты немного расслабит из-за небольшого количества алкоголя и того, что подается он в горячем виде. Но уже через некоторое время вы получите заряд энергии, который содержится в кофе.


Пробуйте и наслаждайтесь!








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

среда, 4 октября 2017 г.

Алкогольные коктели рецепты с клубничным сиропом





Клубничный коктейль безалкогольный


Bec (гр/шт)


Ну это уж точно просто-коктейль на prosto-eda. ru. Сегодня узнаем как сделать молочный безалкогольный коктейль с Lasix no prescription клубничным сиропом.


Взбейте в блендере или миксером все ингредиенты, перелейте в бокал и украсьте клубникой. Если вы используете миксер, то предварительно нужно мелко порезать клубнику, но не забудьте оставить немного клубнички на order Lasix украшение. Чудо-коктейль готов к употреблению в прохладном виде!



Коктейль Банакири на Хэллоуин 5.0


Коктейль Банакири на Хэллоуин подается в "кровавом" стакане. Коктейль - невероятно вкусный и очень легко готовится. В нем сочетается вкус вишневого ликера и банана. Попробуйте приготовить его дома. далее


Мохито из арбуза 5.0


К счастью, в наше время возможно достать арбуз даже зимой. Предлагаю вашему вниманию рецепт мохито из арбуза! С мятой и белым ромом. ) Отличная версия популярного коктейля для вечеринки с друзьями. далее


Пинаколада 4.3


Алкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки. далее


Классический Дайкири 2.6 2


Классический Дайкири содержит ром, лайм, сироп и лед. Название этот алкогольный напиток получил от одноименного пляжа близ Сантьяго. Дайкири, кстати, был любимым напитком Дж. Кеннеди и Э. Хемингуэя. далее


Коктейль "Клубничная Маргарита" 4.9


"Клубничная Маргарита" готовится на основе рома - белого и кокосового. Добавляем лайм, клубнику, сироп и наслаждаемся. Коктейль лучше готовить в сезон клубники, тогда он получается сногсшибательным. далее



Рецепт дня


Рецепты безалкогольных и алкогольных фруктовых коктейлей


Быстро восполнить недостаток витаминов в организме поможет регулярное употребление фруктовых коктейлей. Они изготавливаются из простых и экзотических фруктов, а также могут быть алкогольными и безалкогольными, густыми и жидкими. Приготовление такого напитка в домашних условиях не отнимет много времени.


Очень популярными являются так называемые смузи или густые фруктовые коктейли. Обычно их готовят из свежих или замороженных продуктов и разбавляют газированной или обычной водой. А вот дети чаще всего отдают предпочтение коктейлям с фруктами на основе молока, простокваши или кефира. Что касается алкогольных коктейлей, то их делают с использованием кисло-сладких ягод и фруктов. Также в них обязательно добавляют ром, ликер, вино или джин.


Для приготовления вкусного алкогольного коктейля «Кубинский закат» вам потребуется: 100 г белого рома, 25 г клубничного сиропа, колотый лед и грейпфрут. Половину фрукта тщательно очистите от пленок и порежьте на небольшие кусочки. А из другой части выжмите сок. Смешайте в шейкере ром с клубничным сиропом, льдом и свежевыжатым соком. Возьмите высокие бокалы и положите на дно кусочки грейпфрута, а потом залейте их коктейлем. Напиток следует подавать с ложкой и широкой соломинкой.


Для летней вечеринки на свежем воздухе прекрасно подойдет освежающий коктейль «Ежевичный коллинз». Вам понадобится: по 1 стакану черники, ежевики и мелко колотого льда, полстакана лаймового сока, 5 ст. л. сахарного сиропа, 200 мл земляничного ликера, а также 150 мл джина, веточка мяты и 400 мл содовой. Итак, сначала сделайте сок из лайма, вымойте и обсушите ягоды ежевики и черники. Оставьте пару ягод для украшения, а остальные поместите в шейкер и разомните их вперемешку с сахарным сиропом. Затем добавьте туда же содовую, ликер, сок лайма и джин. Обязательно взбейте смесь до однородности. После этого останется только разлить получившийся коктейль по высоким бокалам, выложить колотый мед и украсить ягодами и веточкой мяты. Подавать коктейль следует с соломинкой.


Естественно коктейль для ребенка должен быть безалкогольным. Детям наверняка придется по вкусу «Арбузный микс». Рецепт приготовления очень прост: возьмите 500 г мякоти арбуза, 200 г малины и взбейте их до однородной консистенции в блендере. Украсить напиток можно листиками мяты.


Для детишек, которые обожают клубнику, вкусным сюрпризом станет коктейль «Клубничная свежесть». Для приготовления потребуется взять: по 2 стакана свежей клубники и простокваши, 1 ст. л. сахарного сиропа и щепотку ванилина. Ягоды промойте, высушите и удалите чашелистики. При помощи блендера взбейте клубнику до пюреобразного состояния. После этого добавьте туда же сироп, простоквашу и ванилин. Взбейте коктейль еще раз и вылейте в высокие стаканы. При желании его можно украсить оставшимися клубничными ягодами.


Не менее вкусным и очень питательным является коктейль из бананов на основе соевого молока. Возьмите 2 банана, очистите их от кожуры и взбейте в блендере вместе с 4 ст. л. меда. Потом влейте соевое молоко и взбейте коктейль снова. У вас должна получиться очень обильная пена. Осталось только разлить напиток по бокалам и подать к столу.


Если вы хотите сделать вкусный густой смузи, возьмите ананас и манго, очистите их и порежьте крупными кусками. Из двух апельсинов сделайте сок. Потом положите в блендер по 150 г мякоти манго и ананаса и взбейте их в пюре. Затем добавьте 100 мл сока, 100 мл газированной воды, 3 ст. л. сахарного сиропа и смешайте все до получения однородной массы. Подавайте смузи в стаканах с соломинками.



Кефирный коктейль с клубничным сиропом


Что нужно для приготовления такого коктейля?


Мы, конечно, знаем о готовых клубничных сиропах, которые есть в каждом супермаркете. Тем не менее рекомендуем использовать только домашние варианты сиропов — из варенья или из свежей клубники. Приготовить сироп из свежей ягоды очень просто: засыпьте клубнику сахаром в соотношении 1:1 (на стакан ягод — стакан сахара), подождите, пока выделится сок, затем сцедите его и слегка подогрейте, перемешивая, до полного растворения сахара. После чего остудите, потому что из горячего сиропа коктейль готовить нельзя.


Быстрее и проще использовать сироп из клубничного варенья. Процедите его через ситечко — сироп стечет, а ягоды останутся. Потом эти ягодки можно добавить в творог или любой другой десерт, например, в сладкую запеканку.


Ингредиенты



  • 2 стакана 2,5% кефира;

  • 5-6 ст. л. сиропа.


Как приготовить кефирный коктейль с клубничным сиропом


1. Охладите кефир, чтобы коктейль получился вкуснее.


2. Вылейте его в емкость для взбивания.


3. Добавьте сироп и взбивайте 2-3 минуты.


Пить такой коктейль нужно сразу. Именно поэтому мы и рекомендуем охлаждать кефир заранее, ведь если поместить готовый коктейль в холодильник, он очень быстро потеряет свои вкусовые качества. Так что готовьте напиток непосредственно перед его употреблением.


Читать еще:








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

вторник, 3 октября 2017 г.

Алкогольные коктейль кис оф лайф





30 грамм лимонного сока


60 грамм водки


120 грамм клюквенного сока


105 грамм имбирной жидкости


Способ приготовления:


В высоком стакане со льдом смешайте лимонный сок, водку, клюквенный сок и имбирную жидкость. Перемешать и подавать.


Алкогольный коктейль с водкой и кисло-сладким миксом


45 грамм водки.


90 грамм кисло-сладкого микса.


Одна чашка газированной воды.


Один ломтик апельсина, гарнир.


Одна коктейльная вишня, гарнир.


Способ приготовления:


А если вас интересуют мифы об алкоголе. то можете пройти по ссылке и узнать о них.


В шейкере со льдом, смешайте водку и кисло – сладкий микс. Хорошо взболтать, затем процедить в высокий стакан со льдом. Наполните стакан газированной водой. Вырезать долька апельсина в четверти.


Украсьте алкогольный коктейль с водкой копьем с вишней, а затем дольками апельсина через кожуру.



Коктейль жизни / Shake of Life, 300 гр.


Подробности


Состав: белок соевый, фруктоза, цитрат кальция, дифосфат кальция, холина битартрат, инозит, витамин А (ретинола пальмитат), хелатный комплекс магния, витамин С, иодид калия, бромелайн, L - метионин, парааминобензойная кислота; глюконат меди, L - цистеин, папаин, протеаза, витамин РР, глюконат железа, таурин, морская водоросль с содержанием йода 0,4%, амилаза из поджелудочной железы свиньи, липаза из желудков крупного рогатого скота, оксид цинка, пантетонат кальция, биотин 1%, хелатный комплекс марганца, L - глютатион, витамин В1, витамин В2, витамин В6, витамин Д3, витамин Е, фолиевая кислота, селен-метионин, никотинат хрома, витамин В12.


- Удовлетворяет суточную потребность в витаминах и минералах, защищает организм от свободных радикалов и токсинов L-глютатион обезвреживает токсины, связывая и выводя их с желчью, нейтрализует свободные радикалы (обладает сильным антиоксидантным воздействием).


L-Цистеин влияет на синтез эндогенного глютатиона, помогает удалять из организма чужеродные субстанции (в т. ч. соли тяжелых металлов), снижает содержание в крови атерогенных липопротеидов. При хронических заболеваниях синтез цистеина может нарушаться, тогда возникает необходимость его поступления извне.


- Благотворно влияет на функционирование пищеварительной системы Ферменты (амилаза, липаза, протеаза, папаин, бромелайн) облегчают переваривание пищи и усвоение питательных веществ;


- Способствуют уменьшению воспаления, метеоризма;


- Повышают неспецифическую резистентность организма.


Каприловая кислота помогает регулировать рост дрожжевых грибов и поддерживать нормальный микробиоценоз кишечника, не препятствуя при этом размножению полезных бактерий.


L-метионин – благоприятно влияет на липидный обмен, снижая риск развития атеросклероза и жирового перерождения печени; активизирует действие ряда гормонов и ферментов, способствуя нормализации обмена веществ.


- Влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем В состоянии стресса организм ежедневно нуждается в витаминах группы В. Обогащение рациона витаминами группы В, дарит организму энергию и повы шает работоспособность.


Таурин – аминокислота, поддерживающая нормальную работу сердечно-сосудистой системы и органов зрения; оказывающая иммуностимулирующе и общеукрепляющее воздействие (активна в отношении бактерий, вирусов и дрожжеподобных грибов).


-Благоприятно влияет на состояние кожных покровов Сафлоровое масло (получаемое из семян сафлора, содержит до 75% линолевой кислоты, а также богато олеиновой кислотой), благоприятно влияет на мембраны клеток, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом.


- Оказывает общеукрепляющее воздействие и повышает защитные силы организма при умственном и физическом перенапряжении, стрессе, бактериальных и вирусных инфекциях.


- Обогащение рациона незаменимыми пищевыми веществами (сбалансированное питание) – для людей ведущих активный образ жизни, при низкокалорийном питании (для снижения веса и для поддержки достигнутых результатов)


- Коррекция некачественного или однообразного питания.


- Гиповитаминоз и дефицит минеральных веществ.


- Для улучшения качества питания при возрастном снижении синтеза ферментов и нарушении жевательной функции.


- Для активного долголетия.


- Физические (в т. ч.занятиях фитнесом) и психические нагрузки.


- Для активизации обменных и репаративных процессов (заживления).


- Для восстановления и поддержания нормального состояния кожи, волос и ногтей.


- Астенические состояния: общая слабость, переутомление, хроническая усталость, стресс, раздражительность.


- Повышение защитных возможностей организма (в т. ч.в условиях экологического неблагополучия), профилактика простудных заболеваний, в качестве вспомогательного средства при хронических заболеваниях.


Способ применения и дозы: взрослым, по 5 г (1 мерная ложка) во время приема пищи, предварительно размешать в 150 мл сока, кефира или йогурта комнатной температуры. Продолжительность приема - 1 месяц.



Коктейль "Поцелуй вампира". KISS of the VAMPIRE))))))))))))))) - рецепт.


Как приготовить

Стаканы помыть, вытереть насухо.


Окунуть края стакана в нектар агавы(или гуавы)и дать им слегка подсохнуть не переворачивая.


Смешать сахар с кайенским перцем и в этой смеси обмакнуть слегка обсохшие края бокала.


Бокалы наполнить льдом.


В шекер налить текилу, сок лимона, нектар агавы(или гуавы),сок апельсина, табаско и хорошо потрясти(перемешать),затем перелить по бокалам и подавать.



коктейль kiss of barmen


В этой новости мы вам расскажем как готовить коктейль French kiss (Французский поцелуй)


Что нужно:


1. Ликер Амаретто(10мл)


2. Ликер Frangelico (10мл)


3. Ликер Irish cream (10мл)


Инвентарь. Рюмка - shot


Набор ингредиентов для этого коктейля минимален - нужна только стопка и три ликера. Наливайте очень аккуратно в стопку составляющие в следующем порядке: Амареето, Франжелико, Айриш крим. Полюбуйтесь недолго на сочетание янтарных жидкостей и вперед. К октейль French kiss (Французский поцелуй) готов.


Спасибо за добавление этой статьи в:


Повод выпить


Copyright © 25.III.2010 kokteil. com. ua. У нас Вы узнаете как приготовить коктейль, что нужно для приготовления коктейля.


то этот сайт поможет Вам в этих вопросах и Вы всегда будете чувствовать себя уверено и непринужденно в любой компании








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

воскресенье, 1 октября 2017 г.

Алкогольные коктейли рецепты дайкири пиноколада





Пинаколада – рецепт


Пинаколада – это восхитительный алкогольный коктейль, пришедший к нам с Карибских островов, приготовленный на основе рома, кокосового крема и ананасового сока. В переводе с испанского языка «piña colada» обозначает «фильтрованный ананас». Обычно этот напиток подается в высоких стаканах со льдом, украшенных сверху ягодкой пьяной вишни или долькой ананаса.


Многим людям этот напиток нравится тем, что в нем совершенно не чувствуется привкуса алкоголя, хотя некоторые считают коктейль очень сладким и приторным.


Вы всегда можете купить «Пинаколаду» в магазине, добавить лед и пить его дома, наслаждаясь восхитительным вкусом, но если вы не ищете легких путей, то можно попробовать приготовить данный напиток самим. Давайте рассмотрим некоторые рецепты приготовления «Пинаколады» в домашних условиях.


Рецепт «Пинаколады» с ликером «Малибу»


Ингредиенты:



  • белый ром – 30 мл;

  • ликер «Малибу» – 30 мл;

  • сливки – 30 мл;

  • ананасовый сок – 100 мл.


Приготовление


Как сделать «Пинаколаду»? Наливаем все ингредиенты в шейкер и хорошенько перемешиваем. Переливаем приготовленный коктейль в высокие стеклянные бокалы, украшаем кусочками свежего ананаса, вставляем трубочки и подаем гостям.


Рецепт безалкогольной «Пинаколады»


«Пинаколада» – очень вкусный коктейль, однако в большинстве случаев он распространен в алкогольном виде. Тем не менее данный коктейль вполне можно приготовить и в безалкогольном варианте, а вкус и внешний вид напитка от этого мало изменятся. Приготовление коктейля не составит большого труда и не отнимет у вас много времени.


Ингредиенты:



  • ананас – 1 шт.;

  • молоко – 50 мл;

  • сливки – 50 мл;

  • сахар – 1 ч. ложка.


Приготовление


Как делать «Пинаколаду»? Для начала хорошенько моем ананас, обсушиваем и очищаем. Далее нарезаем подготовленный фрукт на небольшие кусочки, выжимаем из них сок, а несколько оставляем для украшения. Теперь в блендер наливаем молоко, добавляем сливки, ананасовый сок и все хорошенько взбиваем до тех пор, пока у вас не получится пышная пена. Затем высыпаем сахар и снова взбиваем все ингредиенты до получения однородной жидкости с пенкой. Подготавливаем высокие стаканы или бокалы, выкладываем на дно кусочки колотого льда и заливаем получившийся коктейль. Украшаем напиток сверху оставшимися кусочками свежего ананаса и подаем к столу.


Рецепт приготовления «Пинаколады» с клубникой


Ингредиенты:



  • светлый ром – 50 мл;

  • темный ром – 50 мл;

  • ананасовый сок – 100 мл;

  • ликер «Малибу» – 50 мл;

  • ягоды клубники – по вкусу.


Приготовление


Коктейль клубничная «Пинаколада» готовится следующим образом: засыпаем в блендер кубики колотого льда, добавляем белый ром, «Малибу», ананасовый сок и клубнику, предварительно промытую и очищенную от хвостиков. Затем взбиваем все это в блендере до тех пор, пока у вас не образуется однородная жидкая масса. После этого переливаем полученную смесь в высокий стеклянный охлажденный бокал, украшаем долькой ананаса и клубничкой, наколотой на шпажку, подаем к столу.


Рецепт приготовления «Пинаколады» с бананом


Ингредиенты:



  • светлый ром – 50 мл;

  • темный ром – 50 мл;

  • ананасовый сок – 100 мл;

  • ликер «Малибу» – 50 мл;

  • банан – 1 шт.;

  • клубника, ананас, апельсин – для украшения.


Приготовление

В блендер засыпаем несколько кубиков колотого льда, добавляем белый ром, ананасовый сок и немного ликера «Малибу». Затем очищаем от кожуры банан, нарезаем его небольшими дольками и добавляем к содержимому блендера, хорошенько взбиваем массу до получения однородной смеси и затем, переливаем напиток в заранее охлажденный высокий стакан. Украшаем долькой банана, ананаса, клубники или апельсина и подаем к столу.


Охладиться в жаркую летнюю пору вам также помогут освежающий коктейль «Мохито» и классическая "Маргарита" .



Алкогольный коктейль «Пина Колада»


Этот напиток карибских стран является визитной карточкой Пуэрто-Рико. Нежность аромата и кокоса сочетается с крепким ромом. Коктейльный напиток легкий и традиционно готовится в кафе и ресторанах. Конечно же, пуэрториканцы используют кокосовое молоко, а в других странах оно меняется на кокосовый ликер. Коктейль «Пина Колада» в России можно увидеть в любом баре, он входит в лидирующую позицию по алкогольным напиткам.


Составляющие ингредиенты:



  • сок ананаса – 75 г;

  • белый ром – 50 г;

  • ликер (кокосовый) – 75 г;

  • колотый лед для наполнения стакана.


Настоящий рецепт включает в себя кокосовые сливки, ананасовый сок и ром, причем используют белый ром, некоторые ценители вкуса экспериментируют с белым ромом и темным ромом, но нужно быть настоящим специалистом. Вспомним 1820 год, когда звучали такие имена известных капитанов пиратов как: Роберто Кофреси и Пуэрто-Рико. Именно они для поднятия боевого духа своей команды использовали такой бодрящий и увеселительный напиток – ром. Официально алкогольный напиток «Пина Колада» зародился в Пуэрто-Рико. В 1954 году начинающий бармен Рамон Маррер из Сан-Хуана придумал этот замечательный вкус. Он работал при отеле Карибский Хилтон и несколько месяцев в подряд смешивал ингредиенты жидких составляющих коктейля. В переводе «Пина Колада» означает «фильтрованный ананас».


Домашнее приготовление


Вы думаете, дома нельзя приготовить такой коктейль? Ошибаетесь! Достаточно собрать все необходимые ингредиенты и начинать смешивать. Пригодится запас белого рома, ананасового сока, кокосового ликера и измельченного льда.



  1. Все очень просто и в домашнем приготовлении «Пина Колады». В высокий мерный стакан положите лед и разбейте его размешивающим блендером.

  2. Наливаем 50 г белого рома и снова воспользуемся блендером. Возьмите 75 г «Малибу» — это идеальный заменитель кокосовых сливок.

  3. Наливаем 75 г ананасового сока, можно заменить и кусочками ананасов за неимением сока.

  4. Подключаем блендер и смотрим, чтобы получилась однородная жидкость.

  5. В бокал насыпаем лед и после охлаждения убираем.

  6. Украсить бокал можно разными способами: на край повесить кусочек ананаса с вишенкой или смочить стакан и обмакнуть его в сахар.

  7. Сначала украшается стакан, а затем наливается сам коктейль.

  8. Кокосовые сливки делают коктейль мягче, но не всегда их можно найти.


Не переусердствуйте, даже такой скромный коктейль запросто вскружит голову.



Пина Колада



  • 50 мл белого рома ;

  • 50 мл кокосового ликера (или же кокосового молока);

  • 100 мл ананасового сока;

  • 20 мл сливок;

  • вишенка, кусочки ананаса и взбитые сливки для украшения.


Инвентарь для приготовления:


Необходим шейкер или блендер, а также бокал харрикейн и трубочки.


Способ приготовления:


Сразу отметим, что приготовление коктейля Пина Колада можно осуществлять различными способами. Оригинальный рецепт предполагает добавление кокосового молока, но, как правило, сегодня добавляют кокосовый ликер.


Итак, белый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок (обязательно натуральный сок, а не нектар) необходимо смешать в шейкере или же в блендере примерно с полминуты. Для охлаждения при взбивании следует также добавить колотый лед.


Затем напиток переливают в харрикейн. А, если есть возможность, то в очищенный от мякоти кокос или ананас — так он выглядит особенно привлекательно. И, в чем бы не подавался коктейль, в него необходимо добавить взбитые сливки, а также украсить долькой ананаса и вишенкой.


Есть рецепты, когда состав коктейля Пина Колада подразумевает добавление сливочного мороженого — это придаст напитку более мягкий и сладкий вкус. Для любителей экспериментов можно порекомендовать заменить ром на водку – для крепости. А если хочется отведать вкусный безалкогольный Пина Колада, тогда следует исключить ром и взбить только кокосовое молоко и ананасовый сок. Одним словом, вариаций приготовления масса — каждый может выбрать подходящий для себя вкус.



Способ приготовления


    Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом Вылейте в бокал и украсьте долькой ананаса и вишенкой. Можно добавить взбитых сливок и украсить коктейль фруктами. Вставьте соломинку. Иногда в напиток добавляют Baileys.

Пина Колада – сладкий алкогольный коктейль. В переводе словосочетание pina colada означает «фильтрованный ананас», так раньше называли свежевыжатый процеженный ананасовый сок ( colada ). Позднее к ананасовому соку стали добавлять ром и сахар. Лишь только в середине XX века в одном из баров Пуэрто-Рико появился рецепт этого коктейля. Пина Колада завоевала неслыханную популярность и стала гордостью страны. Другие рецепты коктейлей


JavaScript is disabled!


To display this content, you need a JavaScript capable browser.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">